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qq群排名qqunpm:炒虾仁:炒虾仁加入一物又嫩又好吃

   编辑: admin   来源: 互联网 标签: 炒虾仁

海南飞鱼彩票官网 www.0deh0.cn   炒虾仁:炒虾仁加入一物又嫩又好吃

  虾仁味道鲜美,可以搭配各种各样的食材,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“炒虾仁怎么炒好吃又嫩 淀粉肯定不能少”,一起来看下吧!

炒虾仁:炒虾仁加入一物又嫩又好吃

  首先来看下炒虾仁怎么炒好吃又嫩:

  材料:虾仁,食盐,料酒,淀粉,调和油,青豆,元贞糖等

  步骤:

  1.虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。

  2.胡萝卜切丁。

  3.青豆汆熟。

  炒虾仁怎么炒好吃又嫩 淀粉肯定不能少

  4.胡萝卜丁下油锅爆一下。

  5.下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒。

  6.下汆熟的青豆,翻炒。

  7.出锅装盘。

  以上主要介绍了炒虾仁怎么炒好吃又嫩,你了解了吗?接着一起来了解下关于虾仁的相关知识。

  虾仁的储存方法

  新鲜虾仁需尽快食用,如需要保存,一般放在冰箱冷冻室即可。但需注意解冻方式。

  如何挑选虾仁

  看外形

  新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。

  察色泽

  新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

  观肉质

  新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

  闻气味

  新鲜虾气味正常,无异味。

  以上就是关于:“炒虾仁怎么炒好吃又嫩 淀粉肯定不能少”的分享,希望对你有帮助。

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